Bizcocho de Fresa

Este bizcocho es muy sencillito, lo uso de base para tartas, pasteles y bizcobolas, y la verdad es que queda muy rico, un sabor como a pantera rosa que engancha!!!! Esta es la base, ya ire poniendo las cositas para las que lo he utilizado.

Los ingredientes y la elaboración es igual que para el bizcocho de yogur, con la diferencia de que sustituimos el yogur por uno natural o de fresa y una vez obtengamos la masa añadimos colorante rosa y 2 cucharaditas de esencia concentrada de fresa, mezclamos bien de nuevo y al horno. Ah! lo tenemos tapado durante todo el horneado con papel de albal para que no nos cambie el color nada de nada.

Tambien lo podemos comer solo, o con chocolate blanco, que le pega mucho. Espero que os guste!

La ultima de las fotos es justo antes de meter a hornear, que color tan bonito...

Bizcocho de Naranja

Que rico y que esponjoso está este bizcocho, que toque más rico le da el zumo de naranja, no hace falta acompañarlo con nada, está rico, asi, solo.

Vamos que basicamente es lo mismo que el bizcocho de yogur pero añadiendole el zumo de naranja:


Ingredientes:
3 huevos
1 yogur natural
3 medidas del yogur de harina
1 medida de azúcar
1 medida de aceite de girasol
1 sobre de levadura
1 vaso de zumo de naranja natural

Preparación:
Montamos las claras casi a punto de nieve, para que el bizcocho quede mucho más esponjoso, a continuación mezclamos todos los ingredientes con los huevos hasta obtener una crema sin grumos. Vertemos en un molde y al horno a 200º unos 30 minutos. Si se nos quema por arriba  lo podemos tapar con papel de aluminio, estará hecho cuando pinchemos con una aguja o cuchillo o palillo y salga limpia.

Bizcocho de yogur

Hola

Como muchos postres llevan el famoso bizcocho de yogur, voy a poner la receta, para tenerla siempre a mano


Ingredientes:
3 huevos
1 yogur de limón
3 medidas del yogur de harina
1 medida de azúcar
1 medida de aceite de girasol
1 sobre de levadura

Preparación:
Montamos las claras casi a punto de nieve, para que el bizcocho quede mucho más esponjoso, a continuación mezclamos todos los ingredientes con los huevos hasta obtener una crema sin grumos. Vertemos en un molde y al horno a 200º unos 30 minutos. Si se nos quema por arriba  lo podemos tapar con papel de aluminio, estará hecho cuando pinchemos con una aguja o cuchillo o palillo y salga limpia.


Y de lo facilito que es y las veces que lo hago, y no tengo ninguna foto... cachis!