Galletas de comunión

Hola amigos bloggueros!!! Este año ha sido dificil para actualizar el blog, pero eso no quiere decir que lo haya abandonado, no le puedo dedicar todo el tiempo que me gustaría pero sigue estando ahi y vosotros tambien.
Estas galletitas son un encargo para una comunión, mucho trabajo, hasta pedi un día de vacaciones en el trabajo si no el tiempo no daba! eso si, el resultado muy bueno y a la peque le encantaron.

Espero que os gusten!

Berlin

No sabía como llamar a esta entrada, pero decidi ponerla Berlin porque es alli donde me encontre estas maravillas. Siempre hago fotos de comida en los viajes, es algo que  me llama mucho la atención, asi que he pensado que porque no compartirlo con mis amigos del blog.

Muchos habreis oido hablar de los mercadillos de navidad alemanes, este no era de navidad pero casi, era a mediados de octubre y ya tenían alguna cosita de navidad. Me llamaron la atención las frutas de chocolate, platanos, manzanas  y lo redondito no consegui enterarme de que era, creo que ciruelas, la verdad es que quedan preciosas las frutas asi y ricas ricas.

La foto del puesto es para que veais la cantidad de galletas de un montón de tamaños que tenían.

Espero que os guste!

Cestas de gominolas y FELIZ NAVIDAD

Hola a todos,

Aprovechando las fechas que estamos, os voy a dejar una idea a ver si os gusta, es un buen regalo para los peques y les encanta!!! Mis sobrinos siempre me las piden y no les duran nada. Es verdad que las podemos comprar, pero mucho más caras y con las gominolas seguramente mucho más duras, y hechas con mucho menos cariño que estas.....

Necesitamos:

1 maceta o similar
Espuma para clavar flores artificiales
Gominolas
Palos de pinchos morunos
Papel de regalo y de seda

Preparación:

Cortamos la medida de la espuma y la forramos con el papel de seda, la introducimos en el macetero. Vamos cortando los palos de la medida que necesitemos, clavando las gominolas por el lado de la punta y colocando en la espuma con un poquito de imaginación,  asi de fácil! Finalmente las envolvemos en papel de regalo y listo...

Espero que os gusten.

Aprovecho esta entrada para felicitaros,

FELIZ NAVIDAD Y AÑO NUEVO

Deseo y espero que seais felices todos los días del año!

Un montón de besos

Premio indalo de bronce

Os quiero enseñar este premio, hace tiempo me lo entrego Trini de La Cocina de Trini, ultimamente ya sabeis que ando liadilla y no tengo todo el tiempo que me gustaría para el blog y para visitaros, lo siento.... pero por ahora no puedo hacer otra cosa, ya cambiará, de eso estoy segura.

A lo que iba, que Trini es un encanto y hace unas cosas fantásticas, asi que quiero darle las gracias por acordarse de mi y entregarle el premio a ella principalmente y a todos vosotros, que aunque no este por aqui tanto como antes os seguiis acordando y os pasais por aqui. Besos a todos

Jarrón de flores

Hola a todos, ya he vuelto de mi viaje de Alemania, y cuantas cosas ricas he visto y me he traido alguna que otra, en cualquier supermercado encuentras un montón de cosas para hacer y decorar postres, y a un precio muy asequible. Y el chocolate, que delicia y que precios!!!! esta claro que aqui nos engañan en ese sentido, no puedo creer que todas estas cosas valgan una tercera parte.... en fin..... me he traido lo que he podido, ya os pondre algunas fotos, eso si, del chocolate ya casi no queda, ¡es un vicio!


Y como ya sabeis que ultimamente me ha dado por las galletas, aqui os dejo unas fotos de un jarrón que hice para una comida en casa, las galletas no están muy bien la verdad, pero estamos aprendiendo.......

Besos para todos

Puzzle de galletas

Sigo practicando con las galletas y de momento me tienen enganchada, en verano he parado un poco por los calores del horno, pero ahora continuo, además ya va saliendo algún encargo, de momento a largo plazo, y hay que practicar. La verdad que me relaja decorarlas más que el yoga!!!
El molde me lo trajeron unas amigas de alemania, es un poco pequeño y a veces se rompe la masa al cortar las galletas pero con un poco de maña las vamos sacando, al ser tan pequeñitas necesitan muy poco horno, y la decoración,  con un solo color por pieza, es muy sencilla.
Y hablando de Alemania, la semana que viene me voy de vacaciones, y me pienso traer un montón de cosas.... os lo contare!

Os dejo dos fotos de las galletas, espero que os gusten!

Tarta fondant 2 pisos

Cuanto tiempo sin publicar, entre las vacaciones y la vuelta al trabajo que se ha hecho dura, muy dura, se me ha ido el tiempo de las manos... Ultimamente hago menos dulces, no los quiero hacer porque me los como, y como el verano ha pasado factura, pues asi estamos, comiendo lechuga y poco más je je.... tiempo tampoco hay para hacer un montón de cosas, ya no dedico tanto tiempo a visitar vuestros blogs por eso, falta de tiempo.... pero me acuerdo de todos y os echo de menos.

Os dejo una tarta que me encargaron para el cumple de una niña, la primera y única (de momento) de dos pisos, para las flores del medio, utilice glasa real que me había sobrado de unas galletas para pintar el centro, y entre piso y piso para que no se moviera, clave unos palitos de madera de pinchos morunos, no hay fotos del corte pero me dijeron que estaba rica, que iban a decir je je....

Tenía un aroma nuevo de almendra y fue el que utilice, Para la parte de abajo hice el bizcocho de yogur, con yogur natural y añadiendo aroma de almendra y un puñado de almendras en polvo, entre capa y capa ganache de chocolate con leche. Para la parte de arriba, el mismo bizcocho con chocolate fundido y ganache de chocolate blanco, que justo se me rompio la batidora de varillas y no lo pude montar.... gajes de oficio, que os voy a contar!


Espero que os guste!